El sushi es un plato de origen japonés. Está basado en arroz aderezado con vinagre de arroz, azúcar y sal, combinado con otros ingredientes como pescados crudos, mariscos, verduras, entre otros.​​​ Si bien nació en Asia, hace ya décadas que se expandió mundialmente y es sumamente elegido por los argentinos, tanto para disfrutarse en familia … Sigue leyendo Reinventando el sushi: dónde disfrutar de una experiencia diferente