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La receta "imprescindible" de Guiso de mondongo que emociona a Esteban Bullrich

Muchas veces los sabores y los aromas de la infancia nos transportan a un lugar especial, y eso es lo que le ocurre a Esteban Bullrich. A los 55 años y con ELA (Esclerosis Lateral Amiotrófica), el exministro de Educación y senador nacional continúa totalmente conectado al tradicional plato que le preparó su padre a … Sigue leyendo La receta «imprescindible» de Guiso de mondongo que emociona a Esteban Bullrich