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Quienes pasan por la esquina de Gascón y Honduras ya se acostumbraron a apreciar la simpática placa Michelin que distingue a La Alacena Trattoria como uno de los ‘Bib Gourmand 2024’ de la Argentina. Y su dueña, la dulce y carismática Julieta Oriolo (46), lejos de descansar en los laureles, está adentro del restaurante probando … Sigue leyendo Julieta Oriolo, la chef de cocina italiana del momento: de preparar sándwiches de miga en la Costa a ser distinguida por la Guía Michelin