Narda Lepes, la reconocida chef y empresaria gastronómica, se convirtió en tendencia en las redes sociales por sus llamativos comentarios sobre las licencias laborales otorgadas a lo largo de su carrera y generó un amplio debate.
Todo comenzó durante una entrevista en el ciclo de streaming Hola vos de Telefe, conducido por Andy Clar y Beta Suárez, donde la cocinera compartió su punto de vista sobre las licencias laborales y marcó diferencias notables entre sus empleados hombres y mujeres.
La chef reveló que llevó a cabo una suerte de “investigación” junto a su contador de confianza y juntos analizaron las licencias otorgadas en sus distintos emprendimientos gastronómicos. Los resultados fueron los siguientes: los empleados varones eran los que más se habían tomado licencias laborales. Y, en la mayoría de los casos, estas licencias estaban relacionadas con lesiones sufridas durante partidos de fútbol.
“Le pedí a mi contador: ‘¿Me podés analizar todas las licencias que di de trabajo? Todas. Y dame estadísticas sobre eso’”, comenzó contando Narda. Según los datos proporcionados por el profesional, el 70% de las licencias otorgadas fueron a hombres, principalmente por enfermedad o motivos laborales y el 85% de estas licencias estaban relacionadas con lesiones de fútbol.
Por otro lado, en cuanto a las mujeres, de las que solicitaron licencias, solo el 35% lo hizo por motivos personales. El 80% de estas licencias femeninas estaban destinadas al cuidado de alguien más. Fue entonces que Narda Lepes no dudó en señalar esta disparidad: “Prioridades, ¿no?”, afirmó con énfasis.
Finalmente, la chef concluyó con una reflexión contundente: “Lo que más caro me salió en mi vida profesional fueron las lesiones de fútbol de los varones”. Dicho esto, muchos usuarios de X se manifestaron al respecto.
"Le conviene más contratar mujeres, aprovechen y rompan el techo de cristal", "Quiero ver si en las entrevistas de trabajo les empiezan a preguntar a los hombres si juegan a la pelota y cuántas veces", "Falta saber qué proporción de hombres y mujeres contrató. Sin ese dato es irrelevante lo que dice", y "¡Cómo no íbamos a dar la vuelta en Qatar con esos números!", fueron solo algunos de los comentarios que se hicieron al respecto.
Narda Lepes contra las apps de delivery: "Está mal que pedaleen por dos empanadas"
Narda Lepes opinó sobre las aplicaciones de delivery y generó un fuerte debate en las redes sociales. La chef aseguró que ella jamás usó estas plataformas y que tampoco lo haría porque "le parece mal que alguien pedalee 15km para que una persona coma dos empanadas".
Fue durante su visita al programa Sale con fritas, de Antigourmet, hace algunos meses, donde Lepes hizo estas declaraciones. "Me parece una estupidez hacer que alguien pedalee rápido 15km para vos comerte dos empanadas", aseguró en el fragmento que se difundió en redes.
A raíz de esto, los usuarios comenzaron a debatir y sus opiniones se dividieron en dos: los que apoyan los comentarios de la chef, ya que coinciden en que las condiciones de trabajo de los repartidores no son las mejores y están precarizados, y los que interpretaron que Narda "dio a entender que ser repartidor de apps es un trabajo indigno", o inferior. Otros tanto, sumaron la información de que los restaurantes de Narda cuentan con el servicio de delivery que ella misma critica.
