Después de muchos meses de espera y reiteradas negociaciones, Mirtha Legrand (96) regresará finalmente a la televisión este sábado a las 21.30 hs por la pantalla de eltrece con su ciclo La noche de Mirtha. Sus primeros invitados serán el candidato a presidente por La Libertad Avanza (LLA), Javier Milei, y su novia, la humorista Fátima Flórez.
El año pasado, La Chiqui y Juana Viale estuvieron al frente de los ciclos La noche de Mirtha y Almorzando con Mirtha Legrand. Y en este 2023, con el programa del sábado, comenzará la temporada número 55 del ciclo creado por Alejandro Romay, cuya primera transmisión fue el 3 de junio de 1968.
Así será el menú del primer programa de Mirtha Legrand
Está todo listo para servir la mesa más famosa de la televisión argentina. La chef Jimena Monteverde, embajadora de los supermercados Día%, diseñará los platos con los cuales la diva agasajará a sus invitados durante el programa.
Jimena cocinará todos los platos con Productos Día. La entrada será una burratina con salsa romesco y caviar de albahaca con crutones, hechos con aceite de oliva extravirgen para darle un toque especial.
El plato principal será un risotto de azafrán con medallón de bondiola braseada, el plato favorito de la Chiqui, que ya se convirtió en una cábala en cada primer programa. El secreto, según Jimena Monteverde, es levantar el fondo de cocción con un bien vino Chardonay.
Por último, a la hora del postre, degustarán un merengón crocante con crema cítrica, otra gran debilidad de la diva. El producto clave de esta receta será la crema de leche que, según la cocinera, "nunca falla".
