Días atrás, Lucía Scarpa se hizo viral luego de compartir un video en su cuenta oficial de TikTok, red social en la que tiene más de 400 mil seguidores, en el que revelaba que era la chef privada de la China Suárez, entre otros famosos.
Además de mostrar algunas de las preparaciones que realiza en la casa de la reconocida actriz, la joven chef argentina mostró el paso a paso de sus elaboraciones caseras y muchas de ellas vegetarianas, y hasta reveló cuál es la torta preferida de la China.
En detalle, Lucía compartió semanas atrás una publicación en la que decía: "Un día conmigo siendo chef privada de una actriz". Y ese video rápidamente se viralizó y superó los 3 millones de visualizaciones.
Si bien en ese video Scarpa todavía no había develado quién era su famosísima clienta, muchos de sus seguidores descubrieron en las últimas horas que se trataba de la ex Casi Ángeles por algunas pistas deco que se filtraron en las redes.
"Es la china Suárez por los vasos de brishitos", comentó una seguidora de la cocinera quien destacó un ítem súper característico de la actriz. Otra fan comentó: "Es la China Suárez por las fotos que aparecen en la heladera".
Lucía Scarpa reveló cuál es la torta preferida de la China Suárez
En ese posteo se la puede ver a Lucía llegar al hogar de la China Suárez y prepararse para un día de trabajo. "Arranqué con unas opciones vegetarianas. Hice un souflé de calabaza y queso brie, unos champignones rellenos con queso y tomates secos, y una ensalada de cous cous", anunció la especialista en cocina y repostería al comienzo de ese video.
Si bien la actriz es vegetariana, la cocinera realizó un plato con proteína animal para sus familiares. "Hice supremas rellenas y un wok de pollo", precisó Scarpa en otro tramo de ese posteo.
Además, Lucía destacó cuál es el plato infaltable en la casa de la actriz: "Acá las empanadas de queso y cebolla no se discuten. Las hice sí o sí". También, sumó malfattis de espinaca con salsa blanca y buñuelos fritos. Para picar preparó "chipá saludables" y una focaccia de cebollas.
"Por último averigüé una de sus tortas preferidas e hice una pastafrola de batata", reveló la chef privada sobre el pastel predilecto de la China Suárez, su clienta más famosa.
La receta de pastafrola de Lucía Scarpa
Ingredientes:
- 500 gr de harina
- 200 gr manteca
- 1 cdta bicarbonato de sodio
- 8 cdas de azucar
- 3 yemas
- 1 cdta esencia de vainilla
- 500 gr de dulce de batata
- 1/2 taza de oporto
Preparación:
- Integrá la harina con el bicarbonato, el azucar y la manteca.
- Agregá las yemas y la esencia de vainilla (agregar agua si es necesario).
- Formar una masa sin amasar.
- Separar las 3/4 partes para la base y lo que queda para la cubierta.
- Forrar un molde enmantecado y enharinado y colocar la masa.
- Agregar el dulce de membrillo, previamente ablandado con 1/2 taza de oporto.
- Cortar tiras con el resto de la masa y colocarlo formando un enrejado.
- Cocinar en horno fuerte precalentado durante 30’ y ¡a comerr!
