Cómo es Ajo Negro, el bar de tapas que reivindica el mar argentino – GENTE Online
 

Cómo es Ajo Negro, el bar de tapas que reivindica el mar argentino

La Ciudad de Buenos Aires es protagonista de experiencias culinarias fuera de lo común. De la mano de Renault Stepway visitamos Ajo Negro, una propuesta gastronómica innovadora en las calles palermitanas.
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Queda claro que la oferta culinaria en la Ciudad de Buenos Aires creció exponencialmente en estos últimos años. A la hora de salir a comer, además de los clásicos distritos foodies se suman a lista nuevas opciones tales como los barrios de Chacarita y Colegiales, con ofertas únicas para todos los gustos. 

En esta oportunidad, viajamos al barrio de Palermo Hollywood para vivir la experiencia de Ajo Negro, un bar de tapas que logró convertirse en emblemático. A bordo del Renault Stepway, te mostramos la aventura de vivir en la ciudad y disfrutar su abanico de experiencias. 

Un mar de tapas

En Avenida Córdoba 6237, casi en la esquina de Jorge Newbery, se impone este restaurante que honra al Atlántico Sur a través de su menú. Ajo Negro combina con excelencia la cocina de mar con una variedad de platos para compartir. Bajo su lema “Mar de tapas”, que incluye un juego de palabras, se dedica a maravillar a sus clientes con pescados y mariscos. Nos subimos al Renault Stepway para visitar el local y probar los platos más destacados. Además, si sos cliente My Renault en Ajo Negro contás con un 10% de descuento en la carta.

Renault Stepway.

Comenzamos con el plato crudo del día: caballa madurada, chernia -pez típico del Mar Argentino- madurada, ostras y burriquetas frescas, soja y wasabi. 

Seguimos con el segundo plato, la tapa del día: trillas al vapor y espárragos de estación dorados en manteca, acompañado de salsa bearnesa: una mayonesa de la cocina francesa elaborada a base de yemas de huevo y manteca clarificada. 

Trillas cocinadas al vapor y espárragos de estación
Ajo Negro, una propuesta diferente que cocina con productos del Mar Argentino

Renault Stepway: aventurero por fuera, urbano de corazón

El Renault Stepway es un vehículo con actitud, perfecto para disfrutar la aventura de vivir en la ciudad. En su nueva versión, este auto cuenta con el equipamiento necesario para garantizar tanto confort como seguridad y transitar cada camino con la tranquilidad de tener todo bajo control.

Renault Stepway con caja automática CVT.

El motor HR16 1.6 L ofrece una respuesta ágil en ciudad y una excelente performance en consumo. Por sus características, se adapta perfectamente ante las exigencias de potencia, ya sea en circuitos urbanos o en la ruta. Con caja automática CVT, este vehículo consolida la participación de Renault en un segmento que crece a pasos agigantados en Argentina y es muy valorado por los clientes al momento de tomar una decisión.

El Stepway tiene un volante con diseño deportivo.

En cuanto al aspecto tecnológico, el Stepway cuenta con un sistema que ofrece máxima conectividad, gracias a su compatibilidad con Apple Car Play y Android Auto. Además posee Eco Driving, que mide la forma de conducir e incentiva a mejorar el rendimiento del vehículo. También cuenta con control crucero y limitador de velocidad, que se manejan desde un control en el volante que permite ajustar la velocidad establecida.

Desde la seguridad, se destacan características como sus cuatro airbags de serie, la alarma perimétrica y su estructura reforzada. También tiene cinturones de seguridad de 3 puntos y apoyacabezas regulables en altura, para garantizar un viaje cómodo y seguro, en el que el usuario solo tenga que ocuparse de disfrutar el camino. Conocé en detalle el nuevo Renault Stepway en la ficha técnica del sitio web

Fotos: Miranda Lucena
Video: Miranda Lucena
Edición: Rocío Bustos
Producción comercial: Camila Bisceglia

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